笠原っ子日記

豆腐づくりを体験しました（３年生）

2020年11月17日 10時34分

　袋井市健康づくり食生活推進協議会（食推協）の方を講師に、３年生が大豆から豆腐を作る体験をしました。柔らかくした大豆をミキサーで細かくし、布でこした汁を煮立たせ、にがりを入れて豆腐ができあがりました。